淮河文化广场

程泽在王波的带领下，​行走于城市之间。​最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取

现在有钱了，​程泽为了给自己品尝美食的旅途增添些乐趣，​特意请了当地的导游，​负责全天带着他四处玩耍和讲解。​

价格也不贵，​这样的私导游，​一天也就几百元。​

程泽心里也想过，​每次遇到什么事，​都需要自己查找，​既费时间，​也影响效率。​

还不如花点小钱，​请个导游舒坦。​论对这个城市的了解，​有谁能比导游更懂的呢！​他们了解整个市里所有景点、​娱乐场所、​酒店、​美食，​所以出门请个导游，​能解决很多问题。​

拿着手机的程泽不停对着广场的一些纪念碑，​雕塑拍照。​自从换了新手机，​照相的像素提高了很多，​他已经决定了，​从今天开始，​踏上弘扬传统美食的第一步。​

在来的路上，​程泽先是注册了一个vx公众号，​他打算将这个公众号设定为美食专栏。​把自己的游记都上传上去，​顺便写一些旅游攻略。​

虽然目前公众号关注的丝还很少，​大约几百。​这些都是他在朋友圈打广告，​他的同学朋友们，​包括友李露露帮忙推广了下，​才好不容易积累下来的。​

对于这次珠城之旅，​程泽是打足了神，​他想打响第一炮。​

“小程，​我刚收到消息，​今天龙子湖举办美食竞赛，​你要不要去转一转。​”程泽拍照正高兴，​王波突然说道。​

“美食竞赛？​”

一听和美食有关，​程泽激动的停下手中的动作，​一脸惊喜的问道。​

王波与他接触时间不多，​但在闲聊中，​也知道程泽喜美食。​所谓的刚收到消息，​其实也是他主动询问一些同行，​才得到的结果。​

作为一名专业的当地私导游，​肯定要全心全意为客户服务，​尽最大力，​满足客户的喜好。​

当然，​这个喜好一定要合法的。​

如果客户提出要去什么非法spa，​让他想办法。​王波肯定会让他有多远，​滚多远，​这点职业守还是有的。​

王波微微点说道：​“是的！​我知道你喜欢美食，​不过这个竞赛的标题，​与徽菜没有太大关系，​主要是珠城当地名菜的竞赛，​你要去吗？​”

“去去去，​当然去了。​”程泽猛的点。​

虽然华夏美食很多，​系统的奖励也主要针对在名菜谱系中有的菜，​或者古籍名菜。​但自己已经自喻为美食家，​而且还以弘扬华夏传统美食为梦想。​光品尝那些名菜是远远不够的，​华夏各地的特色小吃、​名菜也是需要多了解才行。​

说走就走，​王波开着自己的轿车，​带着程泽赶往龙子湖。​开车的路上，​王波除了介绍了一些美食竞赛的事，​还给同行打了个电话，​帮忙弄到了一张评委劵。​

通过讲解，​程泽了解到。​

原来这个龙子湖美食竞赛，​一年举办一次，​由当地最著名的十家餐馆参赛。​这十家每家代表了一道珠城名菜，​他们通过一次次比赛，​发现不足，​也会改良味道，​让们更好的品尝珠城当地美味。​

而赢得竞赛第一名的餐馆，​可以得到当地旅游主管部门的推广。​在这一年中，​在推广珠城旅游时，​介绍美食时，​就会以第一名餐馆代表美食为主打。​

这对于一家餐馆来说，​是提升一年的营业收，​有着即为重要的意义。​

所以每年的参赛餐馆，​可以说是拼尽全力，​使出浑身解数来竞赛。​

在餐馆这么努力的况下，​所制作出来的美食，​也肯定不会让失望。​

评选的标准，​就是由围观群众，​随机发放评委卷，​总计30张。​只有持有评委卷的，​才能去品尝美食。​

对此程泽真心的对王波又感谢了一番，​现在这个年代，​有这么好的导游，​真的太少见了。​

车子稳步前进，​因为地势原因，​还未接近，​远远的就能初见龙子湖的风光。​

龙子湖三面环山，​山水相依。​从高处望去，​青山碧水相连，​湖岸曲折多变，​水面纵开阔，​绝壁怪岩露。​集风景怡的自然风光、​韵味无穷的文景观为一体，​有城市通道环绕，​以现代化的城市为依托下，​大自然与现代都市的完美融合，​别有一番风趣。​

王波还介绍说：​“你这次前来想要品尝的徽菜代表之一的老蚌怀珠，​其中的河蚌，​也是龙子湖的一大特产。​那里产出的河蚌质鲜美，​由于龙子湖北接淮河，​是活水，​河蚌不会有寄生虫，​健康安全方面也好很多。​”

程泽暗暗点，​以为然。​

在如今的年代，​们的饮食文化，​已经从最初的填饱肚子，​变成追求质量、​养生。​尤其是那些大富家，​更加注重食品安全方面。​

河蚌一般生活在江、​河、​湖、​沼泽等地，​其中最常见的种类喜欢生活在流动的河水里，​另一类喜欢生活在水面平静的池塘中。​

但一般死水的河流池塘，​水质容易变质，​易产生