谭摘星本以为谭青青只是一时兴起，​才收了陈氏三当义弟义妹。​地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

可谁知，​原来这臭丫，​竟是一开始就算计的好好的。​

行，​既然谭青青心里有主意，​那谭摘星也就不拦着她了。​

且由着她吧。​

她俩说话小声，​用的还是地方方言，​不是官话。​

外只能听到谭青青谭摘星叽里咕噜扯一大堆，​却具体听不懂她俩到底在聊啥。​

等她俩好不容易咕噜完，​扯上随行带着的被褥睡了，​眷屋里，​才彻底安静下来。​

一夜无话。​

天刚刚亮，​大家就醒了。​

谭青青起来，​拿了木桶去山溪边上运水。​

这山里的水，​寒凉的紧。​又没生火烧水，​谭青青便就着这冰凉的水洗了把脸，​漱漱，​就去灶台烧热水做饭。​

灶台里，​贺娘早已经在那儿，​她拿着点燃的火绒，​与易燃的松木一起摆着。​

前几次火绒灭了，​但后火绒就点燃了松木尾端。​

这松木是昨天伙计们捡的，​堆放在灶台里的。​水分经过一夜的蒸发，​早已燥。​所以燥柴灶，​没几下就与火绒作用，​剧烈燃烧。​

谭青青洗了锅，​撒了水，​等水烧开，​便把清洗净的小米扔进锅烹煮，​直至小米软糯。​

昨夜大家宰了猪，​猪下水什么的，​都还被放在碗里，​没动。​

谭青青便割了些猪肝，​清洗净，​料酒酱油腌制了一下，​剁了些姜，​葱，​大蒜之类的佐料，​炒出锅。​

猪大肠她也割了些。​

肠子里的污秽用面和清水清理净，​放滚水，​煮到外皮收缩成型才捞出，​加米醋、​盐，​充分揉搓，​洗净备用。​

接着继续烧热沸水。​

放大肠煮半个时辰左右至熟软。​煮好的大肠拿出来放凉，​就可以把它斜切成一厘米左右的圈子。​

热锅起油，​下大肠煸炒，​加黄酒、​老抽、​盐和糖，​大肠均匀上色，​加开水。​盖上盖小火焖煮五分钟，​开盖，​大火收汁，​淋水淀，​勾个薄芡，​猪大肠就做好了。​

紧接着，​谭青青炒了些青菜。​

做好的猪大肠圈子，​均匀铺在炒青菜上，​一道可的菜肴完成。​

为了让谭家和镖局的活计吃上好粥，​她还从推车的酸菜坛子里，​挖了不少酸菜出来，​分装放小碟。​

虽然是早上，​本应该吃的轻便点。​

但猪下水这玩意儿，​都没动，​也不好路上携带。​大概率都是被镖局伙计们扔掉。​

为了不至于费食材，​谭青青便赶紧把这些别不要的货给炒了吃了算了。​

旁边的贺娘，​瞧着谭青青还真把猪下水炒成了菜，​便好奇地想拿筷子，​尝尝味。​

“这玩意儿不是很膻吗？​也就没钱的苦命家愿意弄熟了吃。​像你们谭家这身份，​还愿意吃这膻呢？​”

“只要用佐料去味，​就能吃的好。​不信你尝尝？​”

贺娘拿了筷子尝，​双眸瞬间一亮。​

真的哎。​

原先预料中的膻臭腥味，​那是一点都没得。​反倒是酥可，​清香味绝。​而且这膻里，​似乎还有淡酒的清香，​尝不到一点膻味。​

“谭五丫这厨艺真厉害！​”贺娘从心夸赞。​

“其实也算不上厉害。​都是用佐料腌制的。​光是姜蒜我就用了好些。​”

现在这年，​姜很难弄到。​谭青青虽然只用了几片，​但光是这几片生姜的钱，​怕是都能抵上二两好。​

贺娘顺着谭青青手指的方向，​果然瞧见了几片生姜，​和调料。​心想着，​果然是富户家。​即便是用猪下水做菜肴，​那也是寻常用不起的吃法。​

贺娘脸上的痛色没能瞒过谭青青。​

“其实也就是荒年，​姜片贵。​等东旭战况好些，​这些常用物的价格就能降下去。​”

贺娘叹了气，​“希望如此吧。​”

她们把早饭摆出去，​与大伙儿一起用。​

走镖的，​难民们，​小孩子们，​道家，​都已经起了。​各自围绕在各自生的篝火前，​生火煮饭。​

难民队伍里，​却还是有几个，​不想用自己的粮食做饭，​反倒是觊觎别家率先做好的早粥。​

吴婆子，​桂花，​一进厨房，​就瞧见灶台上早已经有盛好的小米粥，​当即手欠地，​想伸手端来吃。​

贺娘瞧见了，​直接把她们轰出了厨房。​

“你们又不是没粮！​咋不自个儿早些起来，​自己弄粮做？​老是想不事儿，​就白得吃的，​把你们给惯的！​”

桂花何曾被这么狼狈的赶出厨房过？​

当即她火大囔着，​“一大早这厨房就被你给霸着，​我就算是想进厨房做事儿，​不也没机会？​”

“且别说我了，​你这每