的湖泊，​尽然是工修建而成。​

山庄初建的时候，​创始见此处有很多块低洼，​便想出引山顶的溪水，​然后把低洼挖通，​经过几年的治理，​周边环境变得更好了，​时常也会吸引其他飞鸟前来歇息。​

欣赏完四周的风景，​程泽跟随云经理去往山庄餐饮部。​

山庄餐饮部分成五大部门，​分别为凉菜部、​点心部、​西餐部、​徽菜部以及浙菜部。​

每个部门都有一位在该领域，​已经名声在外的大厨师傅，​可以满足大多数游玩旅客的味。​

其余部门程泽只是大致瞧了瞧，​注意力主要还是集中在徽菜部。​

徽菜部与其他部门相比，​数明显少了很多，​这与烹饪风格有很大关系。​

西餐注重礼仪，​食材上是主料突出，​形色美观，​味鲜美，​营养丰富，​供应方便等。​

需要多配备，​才能更好完成菜肴。​

而中餐讲究色、​香、​味、​意、​形、​养六大因素，​手多反而不好专心完成一道菜。​

所以程泽个觉得，​如果单以个来说，​中餐大厨的全方位能力上，​是比单个西餐大厨要更加厉害。​